Thursday, February 26, 2009

cosas

En está semana tuve muchas cosas que hacer, me siento bien porque aprobe con éxito las pruebas teóricas que he realizado. He aprendido muchas, y también las he probado, me gusto mucho el aprender a hacer tortillas y buñuelos de arroz, también el hacer brochetas a la plancha con un toque al horno. Mi cumpleaños sera el próximo martes 03 de marzo, mis compañeros ya me estan felicitando desde ya. ¡Me alegra mucho que almenos no lo olvidaran! . La hemos pasado muy bien esta semana, apesar que hemos trabajado muy duro; en lo personal tengo buenas notas, pero creo que puedo hacerlo mejor la próxima vez.
No se si sea algo que las demas personas opinen, pero yo no quisiera cumplir años, muchos dicen mis compañeros que todavia soy una niña que tengo muchas cosas que vivir todavia, quizás sea asi, sólo se que en esté momento lo que estoy viviendo lo estoy disfrutando mucho, nunca pensé que el cocinar sería de esta forma, tan cansada, pero a la vez muy sastifactoria. ¡Espero que las personas que pueben lo que yo cocine, vuelvar por mas! . ♥♥♥♥. . . . . .

Saturday, February 21, 2009

Cocinando

Esta semana ha sido un poco dura hemos trabajado el doble de la semana anterior, he aprendido cosas nuevas, me gusto mucho que en esta semana aprendí como tornear vegetales, darles forma, de rosas de estrellas y otras. Entre mis compañeros estuvieron de cumpleaños dos y lo celebramos comprando entre todos un pastel pequeño para compartirlo después de clases. Mi cumpleaños se acerca espero pasarla bien y que no me quiebren huevos en la cabeza, que es la tradición Nicaraguense. Entre otras cosas, la próxima semana tendremos algunas pruebas teóricas, estoy estudiando mucho para poder tener un buen resultado al final de la próxima semana. Hoy sábado estuvimos en una capitación acerca de nuestros planes profesionales, de como mejorarlos y que pasos a seguir para que no equivocarnos y hacerlo bien. Creo que por lo demás todo esta bien, la relación con mis compañeros es buena y nos ayudamos mutuamente.

Saturday, February 14, 2009

Cambios.

Mi primer día de clases fue muy lindo , conocí a muchas personas, ahora tengo muchos amigos, estoy aprendiendo cocina, no es que no sepa cocinar, pero estoy aprendiendo técnica y como hacer comidas de otros países, y a mejorar las que ya sabia de mi propio país. Estoy Estudiante en la escuela de Hoteleria, managua. Para estudiar allí tuve que mudarme y trasladarme a vivir a managua, después de estar viviendo en masaya. Estaba un poco triste por dejar masaya, pero a la vez emocionada por llegara managua, por llegara un lugar nuevo y conocerlo mucho mejor. Se que ahora tendré una nueva vida, ya nada sera igual que antes, pero no le tengo miedo a los cambios, estoy dispuesta a seguir adelante y terminar mi profesión, me gusta y estoy decidida a ser la mejor en lo que estoy estudiando.